Marcar un hito; La nueva gama Valrhona (click para ampliar todas las imágenes)
Valrhona celebra este año su 100 aniversario con colecciones de chocolates en caja de nueva apariencia.
Los paquetes de regalo cuentan con recetas actualizadas, coloridos envases reciclables y de diseño ecológico, ya que la compañía de chocolate subraya su objetivo de ser "más respetuosa con las personas y el planeta".
"Juntos, lo bueno se vuelve mejor" es la declaración de principios de Valrhona. La compañía dijo que ha “demostrado la fuerza de su compromiso al co-crear un modelo que tiene un impacto positivo en toda la cadena de valor, desde los productores de cacao hasta los consumidores finales y el medio ambiente”.
“Por eso, Valrhona ha rediseñado no solo todos los envases de su nueva gama, sino también sus recetas, adoptando un enfoque de ‘etiqueta limpia’”.
Todos los envases nuevos están hechos de cartón, papel y plástico reciclables que se fabrican en Europa y cuentan con la certificación FSC, lo que garantiza que los materiales provienen de bosques gestionados de forma sostenible. Según Valrhona, su uso de nuevos materiales ahorrará un 93% estimado o 10 toneladas métricas de plástico y 4 toneladas métricas de cartón por año.
Haga clic en la imagen para ver los detalles del rediseño
Valrhona también ha reelaborado el diseño de las cajas para transmitir sus compromisos y valores ecológicos, que se plasman en su etiqueta B-Corp.
Se han destacado el cacao y las plantas producidas a través de la agrosilvicultura para ilustrar el modelo de cultivo de cacao sostenible de Valrhona. Todos los colores se derivan de paisajes agroforestales.
También se han renovado los cuadrados de Valrhona, mostrando cada uno una etapa diferente en el proceso de elaboración del chocolate, desde la mazorca de cacao hasta la cobertura final. Las fundas también presentan la nueva identidad visual de la marca inspirada en la agrosilvicultura.
Valrhona también ha revisado los ingredientes utilizados en recetas seleccionadas para incorporar por primera vez productos con certificado ecológico a su gama de cajas regalo. Los equinoccios pasan a llamarse Moments Croquants, con el aditivo de goma laca reemplazado por proteína de leche natural y la lecitina de soja se ha reemplazado con lecitina libre de alérgenos.
La nueva colección de 17 cajas de regalo ya está disponible en travel retail e incluye instrucciones sencillas sobre el arte de la degustación de chocolate.
Apuntando al regalo y al autoconsumo, Valrhona quiere recordar a los consumidores que “cualquier motivo es bueno para probar un chocolate excepcional”
Instants Dégustation ofrece Cuadritos de chocolate Les Essentiels de 160 g (chocolate negro y con leche, PVP 20 €); 160 g La Collection Bio (chocolate negro y con leche de comercio justo y mezclas exclusivas certificadas Fairtrade/Max Havelaar y cacao de origen único, 22 €) y 250 g Les Intenses (chocolate negro, 27 €).
Les Inites de 250 g ofrece un surtido de 50 chocolates negros y con leche (27 €) mientras que Collectionneurs de 300 g (39 €) tiene 60 cuadrados que combinan tres mezclas -Caraïbe 66%, Jivara 40% y Guanaja 70%- con tres cacaos de origen único, Tulakalum 75%, Bahibé 46% y Andoa Lait 39.
Créations Chocolat presenta corazones de chocolate, trufas, 15 chocolates inspirados en la repostería francesa y Les Grands Crus, 15 chocolates negros intensos elaborados con recetas de ganache de chocolate Macaé, Manjari y Abinao Grand Cru.
Las almendras y avellanas cubiertas de chocolate Moments Croquants se presentan en coloridos paquetes, mientras que las tres cajas Destination de 150 g y 160 g se inspiran en París y Londres.
El Discovery Gift Box de 380 g (42 €) contiene 12 bombones de lujo, ocho cuadrados de chocolate Grand Cru negro y con leche y almendras y avellanas recubiertas de chocolate negro, con leche o rubio Dulcey.
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