Macadamias Australia ha ampliado su experiencia agrícola en constante crecimiento, con una nueva sala de visualización de chocolate que permite a los visitantes ver a un chocolatero haciendo su magia.
Con la gama de chocolates de Macadamias Australia ya disponible para su compra en la tienda, el equipo vio la oportunidad de agregar la sala de observación de chocolates para que los visitantes vieran parte de la fábrica en acción.
La directora Janelle Gerry dijo que la sala de chocolate brindaba a los consumidores la oportunidad de probar la experiencia del árbol a la mesa.
“La experiencia de nuestros visitantes es un paraíso inmersivo de macadamia hecho a medida para deleitar todos los sentidos”, dijo Janelle.
“Cuando los visitantes llegan al sitio, pueden observar todo el proceso desde que las nueces de macadamia crecen afuera y luego ver cómo se transforman en un producto premium ante sus ojos.
“Una ventana mira sobre los vasos de chocolate donde se fabrican nuestras bolas recubiertas de chocolate, así como las máquinas de racimo y pasta de última generación.
“La sala también es donde se empaquetan y sellan los productos antes de pasar a etiquetarlos”.
Janelle dijo que crear productos en la nueva sala de chocolate no era una tarea sencilla, ya que era necesario comprender muchos sabores para crear el sabor perfecto.
“Tener un chocolatero dedicado es primordial”, dijo.
“Especialmente en el desarrollo de productos, donde una amplia experiencia, un conocimiento profundo de las pruebas, los estándares alimentarios y la seguridad son fundamentales.
“Nuestro chocolatero debe comprender los sutiles perfiles de sabor del chocolate con leche, negro y blanco y saber qué sabores interactúan y los complementan.
“El chocolate es amado universalmente y no podemos elegir un favorito.
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