miércoles, 7 de diciembre de 2022

m cacao pone vida dentro de una caja de bombones

Michelle Miakos quería hacer algo realmente especial para su sobrino y su esposa tras el nacimiento de su primer bebé. La pareja se casó durante el COVID, lo que dificultó que amigos y familiares participaran plenamente en la feliz ocasión. Entonces, cuando los nuevos padres de San Francisco viajaron de regreso a Nueva Inglaterra, Miakos quería expresar una conexión más allá de los típicos animales de peluche y lindos atuendos para recién nacidos.



“Quería algo que conservaran, que fuera personal y memorable”, recuerda Miakos, residente de Haverhill. Lo que encontró combina dos cosas que los nuevos padres siempre necesitan: un recuerdo personalizado de los primeros meses de su hijo y chocolate. Y no cualquier chocolate: chocolate de lujo, hecho a mano a solo unas pocas millas de distancia.


expressioSM, la innovación más reciente de m cacao, el chocolatero con sede en Amesbury para los curiosos culinarios, puede colocar sus chocolates artesanales en una caja resistente y reutilizable que muestra un video personalizado. La orgullosa tía Michelle usó imágenes fijas que los nuevos padres habían compartido en línea para crear una presentación de diapositivas con música, luego se la envió a m cacao para que la cargara en la caja con una colección de sus dulces de jardín, que vienen en sabores exquisitos como lavanda fresca y albahaca de albaricoque. Debido a que Miakos es local, pudo recogerlo de inmediato. ¿No local? No hay problema. El chocolatero realiza envíos a cualquier parte de los EE. UU.


“Era muy especial para ellos porque se trata de su bebé”, dice Miakos. “Pueden guardar todas sus pequeñas pulseras y baratijas de bebé allí. Simplemente les encantó, y nadie había visto algo así antes”.


Mucho más allá del viejo dicho de Forrest Gump, m cacao es poner vida dentro de una caja de bombones. Sin embargo, la innovación va más allá: m cacao es líder en la elaboración de chocolate a partir de ingredientes reales y en contar historias a través de sus delicias indulgentes. Este es el siguiente nivel en un viaje que ha encontrado a la compañía trabajando con todos, desde productores de documentales hasta ebanistas, para traducir una historia en chocolate amargo y sabroso.


"Lo que me emociona es que esta es una experiencia realmente completa y muy personal", dice el fundador Michael Nichols, un ex ingeniero de robótica convertido en chocolatero. “Crea mucha más presencia. Especialmente hoy en día, estamos perdiendo conexiones. Y creo que cualquier forma en que podamos fortalecer las conexiones entre las personas es enormemente valiosa”.


Nada de esto sería tan impresionante si el chocolate no estuviera a la altura del video. El chef Delphin Gomes, un maestro pastelero de Borgoña, Francia, que ha horneado para presidentes y una vez dirigió el programa de pastelería en la Escuela de Artes Culinarias de Cambridge, trabaja con Nichols para elaborar los bocados perfectos. Usan mucha menos azúcar que muchos chocolateros, lo que pone de relieve el mejor chocolate de todo el mundo: piense en República del Cacao de Ecuador y República Dominicana y Valrhona de Francia. Todos los sabores provienen de ingredientes reales, desde la albahaca en esos caramelos hasta el pastel de café con almendras en el chocolate ópera en Chef's Collection.


Esa cualidad era importante para Frank LeBlanc, propietario de Seacoast Cabinets en Rowley. Su empresa construyó una reputación gracias a un servicio meticuloso y una calidad superior, por lo que cuando buscaba un regalo para enviar a clientes de alto nivel, necesitaba algo que estuviera a la altura de ese nombre. expressio le dio exactamente eso: LeBlanc planea crear un video del proceso de renovación para sus principales clientes y meterlo en la caja.


“La remodelación de una cocina puede ser un proceso intrusivo, tanto que a veces olvidas dónde empezaste”, dice LeBlanc. “Poder recordar a los clientes sus objetivos y el producto terminado, junto con algunos chocolates… bueno, nadie ha visto eso antes”.


En el pasado, LeBlanc ha regalado a sus clientes copas de vino o tablas de cortar, pero la naturaleza única de expressioSM le atrajo. “Me gusta hacer cosas que nadie más está haciendo”, dice. “Es una especie de mi modus operandi”.


Ya sea que esté buscando un regalo para amigos o familiares con videos personales, o para regalos corporativos cargados con un video promocional para mostrar productos y servicios, expressioSM se puede personalizar con cualquier cosa, lo que lo convierte en un regalo único para celebraciones, promociones o para agradecer a los clientes. , empleados o miembros de la junta de una manera memorable.


“Puedes hacer algo realmente sencillo o algo realmente creativo”, dice Nichols. “Tengo muchas ganas de ver lo que hace la gente. Estoy seguro de que alguien va a usar esto para una propuesta para el Día de San Valentín”.


Los videos se cargan en la caja y se envían con ocho o 16 chocolates hechos a mano a cada destinatario. Cada caja está equipada con una etiqueta NFC (comunicación de campo cercano) que contiene un pequeño microchip que puede ser leído por la mayoría de los dispositivos móviles y puede programarse para abrir el sitio web de una empresa, comprar un producto o servicio e incluso comprar recargas a un precio con descuento con un solo toque.

Para personalizar aún más su obsequio, LeBlanc en Seacoast Cabinets está trabajando con diseñadores en m cacao para crear un colorido logotipo de manteca de cacao comestible que se serigrafiará en cada uno de sus chocolates.


Esa es solo una de las formas en que expressioSM puede personalizar chocolates individuales. Los clientes también pueden optar por medallones de chocolate tridimensionales; las decoraciones comestibles también pueden presentar el logotipo de una empresa.


Estos obsequios de chocolate expressioSM, con personalización, comienzan en $68 y están disponibles para comprar en línea en mcacao.com/expressio justo a tiempo para las fiestas. Para pedidos de volumen de 10 o más, comuníquese con hello@mcacao.com.


Acerca de los bombones de cacao m

Desarrollado por chocolateros con visión de futuro, m cacao crea chocolates artesanales y regalos únicos para los curiosos culinarios. Al combinar la técnica clásica francesa de un pastelero con el enfoque artístico moderno de un ingeniero en robótica, m cacao celebra el mundo con sabores y texturas elaborados por expertos, convirtiendo el chocolate de alta calidad en una experiencia.


Obtenga más información en mcacao.com y siga a @mcacaochocolates en Instagram y Facebook.

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