chocolates Lindt lanza una nueva barra de chocolate vegana en su gama, Vegan Caramel Sea Salt, que se estrenará en Veganuary 2023.

 Tras el exitoso lanzamiento de sus primeras barras de chocolate veganas a principios de este año, Lindt está listo para lanzar un nuevo sabor vegano para Veganuary 2023: Vegan Caramel Sea Salt. Elaborado de acuerdo con las recetas tradicionales suizas, la barra Vegan Caramel Sea Salt está hecha de gluten- bebida de avena y pasta de almendras gratis para darles la misma textura cremosa característica que las barras lácteas de Lindt. prelanzó las nuevas barras en las tiendas de chocolates Lindt y en línea, que resultaron populares entre quienes optaron por una golosina a base de plantas. Las barras Vegan Caramel Sea Salt, que costarán £ 3 por barra de 100 g, serán almacenadas por Tesco y Sainsbury's en todo el país a partir de enero. El lanzamiento sigue al lanzamiento de Lindt's Vegan Smooth y Vegan Hazelnut el año pasado, que marcó los primeros chocolates veganos de la icónica marca. .

Seguro para veganos y celíacos El nuevo chocolate vegano de Lindt no es solo para veganos: debido a que están hechos de leche de avena sin gluten, también son seguros para los celíacos y aquellos que eligen una dieta sin gluten. El chocolate vegano parece destinado a ser una de las tendencias de comida vegana más populares de 2023 con el último lanzamiento de Lindt, con más personas que nunca optando por alternativas basadas en plantas. Según el informe Future of Food de Sainsbury's, un récord de uno de cada tres británicos que ahora beben la leche de origen vegetal, y los vegetarianos y veganos constituirán una cuarta parte de la población para 2025. El informe también reveló un aumento del 24 % en los clientes que buscan productos veganos en línea y un aumento del 65 % en las ventas de productos de origen vegetal al año. -en el año. La empresa de investigación de mercado 'Meticulous Research' afirma que se espera que el mercado de alimentos de origen vegetal en Europa crezca un 10 por ciento anual de 2022 a 2029 para alcanzar los 16.700 millones de dólares estadounidenses para 2029, más que todo el mercado mundial de alimentos veganos en 2021.