receta de tarta de chocolate con almendras Ingredientes

Ingredientes

• 4 huevos, yo usé tamaño M
• 125 gr de azúcar
• 125 gr de mantequilla, yo usé margarina flora sin sal
• 200 gr de chocolate, yo usé chocolate fondant belga marca lidl
• 50 gr de harina de repostería
• 120 gr de almendras molidas, yo usé almendras molidas marca hacendado

Instructions

1. Montamos los huevos junto al azúcar hasta que triplique su volumen.
2. Derretimos el chocolate junto a la mantequilla al baño maría.
3. Unimos en un bol los huevos montados, el chocolate con la mantequilla, la harina tamizada y las almendras.
4. Ligamos bien con movimientos envolventes.
5. Volcamos en un molde forrado o con mantequilla.
6. Horneamos a 180 grados unos 20 minutos, comprobamos si está hecho por dentro.
7. Enfriamos.
8. Si queremos podemos decorarlo, yo lo decoré con glassa de chocolate del Dr Oetker y copos de caramelos de Dr Oetker