Ingredientes
Primordialmente se necesitan de 200 gr de harina, de igual manera 250 gr de azúcar que de preferencia debe de ser morena, 6 huevos, 250 gr de mantequilla o en su defecto de margarina, 50 gr de cacao en polvo, un sobre de levadura para repostería, un poco de canela y por último lo que se necesitan son Lacasitos para adornar.
Pasos
- En primer lugar se necesita mezclar el azúcar y la mantequilla hasta que se logre formar una pequeña crema.
- Después se debe de batir los huevos durante al menos 10 minutos para que tengan buena consistencia.
- Se juntan la harina previamente echa, la levadura la canela y se le añade una cucharada de la mezcla ya formada junto con la crema de azúcar y la mantequilla, enseguida se le pone una cucharada de los huevos que se batieron.
- Se pone todo en una cacerola, la cual con anterioridad se debe de untar con una pequeña cantidad de mantequilla para evitar que se pegue, se pone en el horno a una altura media sin olvidar la temperatura que debe de ser de 160 a 170 grados.
Por último se saca de la fuente y se le coloca unas pequeñas rejillas hasta que se enfríe y se pueda comer.
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