imagenes en pasos de la receta de hacer un bizcocho de chocolate

ArtículoEditarDiscusiónHistorial

Este pastel es muy fácil de hacer. Es el pastel favorito del Príncipe William y lo sirvieron en su boda. No es saludable, pero es muy adictivo. Ya que no necesita hornearse, los niños también lo pueden hacer. Aquí te ponemos dos recetas; puedes probar ambas.

editarIngredientes

Pastel 1:

• 11 oz (340 gramos) de chocolate
• 4 oz (113 gramos) de mantequilla o margarina
• 14 oz (415 ml) de leche condensada
• Uno o dos paquetes de bizcochos.

Pastel 2:

• 150g de mantequilla
• 275g de miel
• 400g de leche de chocolate
• 250g de chocolate oscuro
• 200g de chocolate blanco
• 275g de bizcochos

editarPasos

Pastel 1

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    Coloca 6 oz (170g) de chocolate, 4 oz (113g) de mantequilla o margarina, y los contenidos de la leche condensada en un baño maría.
   Coloca 6 oz (170g) de chocolate, 4 oz (113g) de mantequilla o margarina, y los contenidos de la leche condensada en un baño maría. Mezcla los ingredientes
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   • Derrite esta mezcla a fuego medio. No dejes que se queme.
   • Sácalo de la lumbre una vez que se derrita.
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    Quiebra los bizcochos y velos revolviendo con la mezcla.
   Quiebra los bizcochos y velos revolviendo con la mezcla. Entre más pedacitos tenga, más firme estará el pastel; menos pedacitos y el pastel sale más pegajoso.
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    Coloca papel aluminio en un molde para pasteles.
   Coloca papel aluminio en un molde para pasteles. Vierte la mezcla del pastel en el molde y asegúrate de que esté pareja.
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   Métela en el refrigerador y deja que se enfrie por 4-6 horas, o más.
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   Sácala del refrigerador cuando esté firme y simplemente voltéala en un plato.
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   Derrite aproximadamente 6 oz de chocolate, viértelo y espárcelo en el pastel. Puedes usar chocolate blanco para crear un patrón o escribir un mensaje.

Pastel 2

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   Coloca la mantequilla y la miel en un baño maría y añade el chocolate.
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   Mezcla los ingredientes hasta que se derritan.
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   Rompe los bizcochos y ponlos en la mezcla.
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   Vierte la mezcla en un molde. Colócalo en el refrigerador para que se enfríe. Sirve una vez que esté duro.
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editarConsejos

• Usa bizcochos digestivos para que el pastel esté más suave.
• También podrías ponerle pasas, malvaviscos, y posiblemente un poco de licor.
• Si vas a ponerle betún, cubre el pastel con un poco de vodka para que se pegue el betún.
• Usar un molde para pasteles de silicona y empujar el pastel desde las orillas hará que esté más suave.