COMO HACER TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE (SIN HARINA) RECETA

Torta mousse de chocolate (sin harina) rellena con mousse de sambayón

Ingredientes para Torta mousse de chocolate (sin harina) rellena con mousse de sambayón:

BIZCOCHUELO:

• 75 GRS DE AZÚCAR IMPALPABLE
• 120 GRS DE CHOCOLATE PARA TAZA
• 5 HUEVOS
• 2 CDITAS DE CAFÉ INSTANTÁNEO
• 60 GRS DE MANTECA
• 75 GRS DE PRALINÉ DE NUEZ O ALMENDRAS (OPTATIVO)

RELLENO:

• CREMA MOUSSE DE SAMBAYòN (VER MI RECETARIO)
• DULCE DE LECHE REPOSTERO C/N

CUBIERTA:

• GANACHE DE CHOCOLATE (IGUAL CANTIDAD DE CREMA YCHOCOLATE ).

Conversor de medidas (pe